هي ولاية جزائرية تقع في شمال شرق الجزائر، تحمل عاصمتها نفس الاسم مدينة سطيف. تعني كلمة سطيف بالعربية التربة السوداء. يقع مركز الولاية السطايفية (مدينة سطيف) على بعد 300 كلم شرق الجزائر العاصمة، وتعتبر إحدى أهم المدن، كما أن ولاية سطيف من أهم الولايات الجزائرية، حيث أنها مركز اقتصادي هام في الوطن الجزائري، إن لم نقل هي العاصمة الاقتصادية في الجزائر هي ثاني ولاية بعد ولاية الجزائر من حيث الكثافة السكانية، ويطلق عليها الجزائريون في الغالب عاصمة الهضاب العليا، أو سطيف العالي.
موقعها المتميز على هضبات جبال مغرس، وجبال البابور، جعل مناخها السهبي قاريا، حيث تزدهر فيه زراعة، القمح، الشعير، الخضروات، الفواكه، وقد أضيف لها سد عين زادة الذي يعتبر من السدود الكبيرة بالجزائر نظرا لإمكانيته في ري مساحات كبيرة.
تطورت سطيف في السنوات الأخيرة بسرعة فائقة، حيث أصبحت مركزا اقتصاديا وتجاريا كبيرا، عبرت عنه بإنشاء مناطق صناعية، وتجارية عديدة، كما تزدهر فيها الحرف التقليدية منذ القدم بدون أن ننسى الخدمات والفنون. وإلى جانب أنها تضم جامعتين كبيرتين، جامعة فرحات عباس، وجامعة محمد لمين دباغين، فهي تحتوي أيضا على العديد من المعاهد، والمراكز الفكرية، الفلسفية، العلمية، التكنولوجية والدينية.
تعتبر سطيف من بين الولايات الجزائرية التي تتميز بديناميكية اقتصادية وفكرية ودينية وثقافية قلت مجالاتها في الجزائر، مع ذلك فهي ملتقى طرق كل الجهات الجزائرية ومعبر اقتصادي وسياحي لا يمكن الاستغناء عنه.
تعتبر ولاية سطيف اليوم، من أهم المناطق السياحية نظرا لما تتميز به من آثار رومانية مثل صرح جميلة، وآثار فاطمية مثل منطقة بني عزيز، وحمامات معدنية، كحمام السخنة، وحمام قرقور، وحمام أولاد يلس، وحمام أولاد تبان، وكذلك حمام الصالحين، بالحامة جنوبا المعروف بدرجة الحرارة العالية لمياهه المعدنية.
اشتهرت ولاية سطيف بـ تنوع النشاط السياحي بها،والسياحة الدينية، والسياحة التراثية، والسياحة العلاجية، والسياحة الإستجمامية والترفيهية، والسياحة الثقافية، والسياحة التأملية، وسياحة المغامرات، وسياحة الأعمال، والسياحة التجارية، وذلك لتوفر الموارد السياحية بها، كآثار الحضارات القديمة، والآثار الرومانية، وآثار الحضارات الإسلامية، بالإضافة إلى الحمامات الطبيعية، (الحمامات المعدنية)، الموجودة بها، والأماكن الطبيعية الخلابة، والنشاط التجاري، والفكري والثقافي، القائم بها، ومهرجانات التسوق، كما تضم ولاية سطيف، الكثير من المراكز التجارية، والمرافق السياحية، كالقرى والمركبات السياحية، والفنادق الفاخرة…..
مهرجانات التسوق
اشتهرت ولاية سطيف، مهرجانات متعدة للتسوق، حيث تنظم هذه المهرجانات، سنوياً، خلال خلال فصول العام، الأربعة، كان ذلك، ابتداء من سنة 2000 م، وتضم ولاية سطيف، الكثير من المراكز التجارية، خاصة في مدينتي، سطيف، والعلمة….
تعتبر ولاية سطيف مركزاً للفعاليات، والنشاطات، الفكرية، والدينية، والثقافية، حيث تقام بمركز الولاية، مدينة سطيف، سنويا، مؤتمرات، فكرية، والدينية، وفلسفية، بالإضافة إلى النشاطات الثقافية، من ندوات، ومؤتمرات عربية، وشمال أفريقية، وقارية، ودولية، في الفلسفة، والفكر، والدين، وبالنسبة إلى النشاطات الثقافية، تقام بالبلدية السطايفية، عاصمة ولاية سطيف، مسابقات، في المسرح والسنما، والفنون التقليدية، كما تقام بها الندوات الأدبية، واأمسيات الشعرية، وغير ذلك، وكما يوجد نشاط كبير في باقي بلديات الولاية…
الصناعة والحرف التقليدية
تتميز ولاية سطيف، بتنوع الصناعة، والحرف، التقليدية، كصناعة الفخار والطاجين، والخزف، والصناعة النحاسية، ونسيج السجاد، وخياطة الملابس التقليدية، الرجالية منها، والنسائية، كما تعرف كل صناعة من هذه الصناعات، التقليدية، تنوع خاص في ولاية سطيف، وذلك أن هذه الولاية، تضم تجمعات سكنية مختلفة اللغة، والثقافة، مثل العرب، والقبائل، والشاوية، ولهذا تعرف ولاية سطيف، بالجزائر الصغرى….
وتتميز المناطق الأخرى من الولاية السطايفة، بألبسة تقليدية مختلة، مثل جبة القبايل، في المنطقة القبائلية، واللحفة، في المنطقة الشاوية، وجبة الفرقاني، في منطقة بئر العرش، وماجاورها…
الطعام
الخبز
تعرف سطيف أربع أنواع من الخبز التقليدي، الكسرة، والمطلوع، وخبز الدار، ومطلوع الميلي، والمسمن
الأكلات التقليدية
- من المعجنات في منطقة سطيف، اكلات كثيرة، منها، البربوشة، والشخشوخة، والمفرمسة، والثريدة، والعيش….
- ومن أنواع الحساء في سطيف، شوربة فريك، وشوربة مرمز، والحسوة السطايفة، لأنه يوجد نوع من الطعام اسمه الحسوة البسكرية، وهي نوع من الثريد، أما الحسوة السطايفية، فهي حساء، وشوربة الخضار وغير ذلك
- ومن الطبخات السطايفية الشهيرة، طاجين الرخامية، طاجين الزيتون، وشطيطحة بالحم، الكفتة الجزائرية، والمحشي، والسفيرية، والقاضي وجماعتو، وشباح الصفرات، وطجين الحلو، والمثوم….
الحلويات
ومن حلويات منطقة سطيف، من مثل، المبرجة، والمقروط، والشيراك، والعرايش، والنقاش، والقراوش، والكحلوشي، والغرايف….
مناطق سياحية في ولاية سطيف
تعتبر مدينة سطيف اليوم من أهم المناطق السياحية نظرا لما تتميز به من آثار رومانية مثل صرح جميلة ،وآثار فاطمية مثل منطقة (إيكجان) ، الموجودة في دائرة بني عزيز ،والمهدية وو… ،وآثار الأدارسة ،مثل منطقة قجال ، وحمامات معدنية للاستشفاء ، كحمام السخنة ،وحمام قرقور ،وحمام أولاد يلس ،وأولاد تبان ،وكذلك حمام الصالحين بالحامة ،جنوبا المعروف بدرجة الحرارة العالية لمياهه المعدنية….
جميلة أو كويكول (باللاتينية: Cuicul) مدينة أثرية وتاريخية رومانية تقع بالشمال الشرقي للجزائربمدينة جميلة التابعة لولاية سطيف. صنفته منظمة اليونسكو على قائمة مواقع التراث العالمي. مدينة جميلة أبلغ مدن نوميديا دلالة على الماضي، وهي المدينة الواقعة في بلاد وعرة جرداء، كانت تغطيها في الماضي الغابات وسنابل القمح. وقد تأسّست في أواخر القرن الأول، وبلغت أوجها في عهد أسرة الأنطونان، وتصوّر الآثار مدينة أحياؤها حسنة التنسيق، وشوارعها محفوفة بالأرتجة، وتوجد فيها ساحتان عموميتان أولهما محاطة بالكابيتول وقاعة اجتماع المجلس البلدي والمحكمة ومعبد فينوس، وحول الثانية المعبد المشيّد تكريمًا لأسرة سيفيروس وقوس نصر كراكلا والحمامات التي لم يؤثر فيها الزمان كثيرًا والسوق، والمنازل المترفهة الأنيقة
ثقافة
- يتم تنظيم كل سنة مهرجان دولي للأغاني الجزائرية والعربية ويجرى في مسرح ساويريس.
- إعتلى المسرح العديد من الفنانين الجزائريين مثل: الشاب خالد، الشاب مامي، أجراد يوغرطة…بالإضافة إلى الفنانين العرب أمثال:نجوى كرم، كاظم الساهر، صابر الرباعي..
تضم ولاية سطيف ،جامعتين كبيرتين ، وهي تحتوي أيضا على العديد من المعاهد التعليمية ،والمراكز ،التكوينية والعلمية ،والمؤسسات الدينية . وثقافية ، وتتوفر أيضاً ،على مراكز دينية عملاقة ،خاصة التقليدية منها ،والتي تضرب بجذورها في أعماق التاريخ ،كمؤسسات الأدارسة ،التي اقيمت حين قدومهم الى المنطقة وتمركزهم ، واستقرارهم فيها ،قصد التعريف بمبادئ الإسلام الأصيل ،ونشر معارف القرآن الكريم ،وعلومه ، وترسيخ اسس و ثوابت ، الثقافة الدينية ،ونشر السنة النبوية الصحيحة ،والترويج لها ، وهذا ما أدى الى ازدهار المنطقة ، وتطورها ، وهم السبب الرئيس ،في تعريف أهل المنطقة ،بآل البيت الكرام (رضي الله عنهم) (العترة الطاهرة) ، وتبيان حقائقهم ،وأهميتهم ، وغرس حبهم ،والتعلق بهم ،في كل من انتسب اليهم ،أو ارتبط نوع من الإرتباط بهم ،أو تعلم في مؤسساتهم ، ومن هذه الزوايا (المدارس الدينية) : الزاوية الحجازية ببلدية الرصفة ،وزاوية سيدي احسن، وزاوية سيدي الجودي بقرقور ،وزاوية بلكتفي ،وزاوية الشيخ لمنور مليزي بواد الذهب ، ومن أعرقها وأبرزها زاوية بن حمادوش
بعض الصور 🌆🏜🌠 بولاية سطيف الجميلة
